HG Reserva Familiar Manzanilla

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Un producto único

HG Reserva Familiar Manzanilla fue el primer aceite de oliva virgen extra de Hacienda Guzmán. Un exclusivo monovarietal de manzanilla, único en el mercado. Este virgen extra, de 0,2 grados de acidez, es el resultado de un minucioso proceso de selección y cuidado desde el origen hasta el producto final, un espléndido zumo de aceitunas recién exprimidas.

El fruto del trabajo de 3 generaciones de aceiteros.

Las aceitunas de la variedad manzanilla sevillana que se emplean para dar vida a HG RF Manzanilla han sido recolectadas a principio del mes de octubre, sacrificando el rendimiento (entre un 10 y un 12%) del fruto por obtener el aceite de la máxima calidad posible. En la manzanilla se puede percibir un frutado intenso con matices verdes que nos llevan a la hoja y al tallo del olivo, con ligero amargor y picor. Nos produce una sensación que se identifica con el frescor de la aceituna verde. De intensidad alta, persistente y deja un retrogusto prolongado que permite apreciar todo el flavor.
Una edición limitada de 10.000 unidades.A La venta en formato de 500 ml de botellas numeradas con estuche, perfecto para regalo.

Categoría: Etiqueta: Product ID: 963

Descripción

La exclusividad de la manzanilla

 

Premios y reconocimientos

Referencias

“Aceite con cuerpo, color verdoso y extraordinaria fragancia. Olor a aceituna verde muy frutada identificable en nariz con aromas herbáceos. En boca con sabor a verde hoja, equilibrado en el amargo y el picante, ligero sabor a almendra y a madera fresca, que le proporciona una personalidad muy definida”.
Íñigo Galatas (Diario Vasco)
“Este aceite monovarietal gourmet se elabora tras evidenciarse las especiales condiciones del olivar de Hacienda Guzmán, con un clima y un terreno que las mejores aceitunas manzanilla, de color verde intenso y sabor frutado”.
Top Viajes
“Hacienda Guzmán se ha convertido en un referente entre los aceites de oliva de alta gama”.
Fuera de Serie
“Hacienda Guzmán es un aceite de oliva virgen extra fresco que refleja las especiales condiciones de su sede, cuya almazara incorpora la última tecnología para cuidar al máximo la calidad de su virgen extra”.
Diario de Sevilla
“Nos gusta atesorar objetos de deseo, cosas pequeñas que nos proporcionan grandes dosis de placer: un teléfono inteligente, un reloj cargado de vivencias, unas entradas para un concierto único, las fotos de un viaje inolvidable, un perfume (que es el nuestro) con capacidad para trasladarnos en el espacio y en el tiempo, un vino sabio para compartir con los más queridos o un aceite excepcional, como el Reserva Familiar Manzanilla de Hacienda Guzmán, con el que dignificar nuestros platos favoritos. Lo mejor de la vida es, no nos cabe duda, un hilván de pequeños-grandes momentos”.
Fruela Zubizarreta (Dear Magazine Spain)
“Intenso, con el toque perfecto de amargor y picante, muy mediterráneo. Un aceite que te envuelve y se convierte en seda infinita”.
Mayte Lapresta (Sobremesa)

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