Blog de Hacienda Guzmán

¿Qué es una almazara de aceite de oliva?

¿Qué es una almazara de aceite de oliva?

Etimológicamente, la palabra almazara procede del árabe al-maʿṣara (المعصرة) que, a su vez, emana del término ma‘ṣarah. Ahora bien, no solo su nombre ha evolucionado con el paso de los siglos. ¿Sabes qué es una almazara de aceite de oliva y cómo se ha transformado a lo largo de la historia? ¿Qué es una almazara? La traducción literal de almazara…

Turismo ‘slow’, la receta para cocinar viajes a fuego lento

Turismo ‘slow’, la receta para cocinar viajes a fuego lento

Llevas un año soñando con tus idílicas vacaciones de verano y, cuando por fin llegas a tu destino, descubres que tienes que madrugar para conseguir un sitio en la playa; que, aun así, no te separa más de medio metro de la siguiente sombrilla; que es imposible relajarte en el agua mientras un grupo de niños chapotea a tu alrededor; o que necesitas esperar una larga cola para comer en el chiringuito. Di adiós al estrés en tus escapadas y empieza a practicar el turismo slow.

Cómo elegir un buen vino: 5 apps para cada ocasión

Cómo elegir un buen vino: 5 apps para cada ocasión

Si la carta de vinos del restaurante te parece un caos, comprar una botella en el supermercado se convierte en una lotería o te sientes inseguro sobre el maridaje presentado en esa comida con amigos, no te preocupes, la tecnología viene dispuesta a convertirse en tu gran aliada. Como si llevaras a un experto sumiller en el bolsillo, estas cinco aplicaciones para móvil te ayudarán a elegir el vino adecuado.

¿Para qué sirve el aceite facial? Descubre uno de los mejores aliados en el cuidado de la piel

¿Para qué sirve el aceite facial? Descubre uno de los mejores aliados en el cuidado de la piel

Desde hace tiempo el uso de aceites en cosmética se ha extendido como la pólvora y pocas mujeres se han resistido a los múltiples beneficios que ofrecen. Aunque puedan parecer productos que, aplicados en el rostro, serían muy grasos y por ello quedar relegados únicamente a pieles secas y/o maduras, lo cierto es que incluso las pieles mixtas y grasas pueden aprovechar algunas de sus propiedades en sus rutinas de belleza.

El truco de belleza que ha pasado de madres a hijas durante generaciones

El truco de belleza que ha pasado de madres a hijas durante generaciones

¿Quién no tiene un secreto de belleza heredado de su madre o de su abuela? Mujeres a las que su experiencia les ha brindado pequeños y grandes trucos beauty que pasan de generación en generación como uno de los legados más preciosos e íntimos del árbol genealógico familiar femenino. Hoy queremos brindar nuestro pequeño homenaje a uno de los trucos de belleza más antiguos del mundo, y que aún hoy sigue pasando de madres a hijas, que ha llevado uno de los mejores productos de nuestra tierra a los tocadores de muchas mujeres a lo largo de la historia: el aceite de oliva.