Aceitunas verdes y negras: ¿Cuáles son las diferencias?
El consumo de la oliva es fuente de fibra, vitaminas y minerales. ¿Te has planteado alguna vez cuál es la diferencia entre las aceitunas verdes y las negras?
Alquiler de espacios para conferencias: aspectos a tener en cuenta
Alquila un espacio adecuado para conferencias o eventos que inspire a tus asistentes. En HG encontrarás un enclave cultural para tu evento. ¡Conseguirás un resultado memorable!
Visitar una almazara: cuál es la mejor época para hacerlo
¿Sabes cuándo es la mejor época para visitar una almazara? Te aportamos las claves para decidir cuándo visitar una almazara y disfrutar de una vivencia inolvidable en torno al aceite de oliva.
Estabilidad del aceite de oliva: qué es y qué factores influyen
Te explicamos qué es la estabilidad del aceite de oliva, por qué debes conocer este concepto tan importante y las claves para saber cómo se mide y los factores que influyen en la misma.
Flor del olivo: un espectáculo para la vista… y el paladar
La floración del olivar es crucial en la posterior cosecha y elaboración del zumo de aceituna. Te contamos todos los secretos de este cautivador momento del ciclo productivo del AOVE.
Cata de aceite de oliva: ¿por qué yo no percibo lo mismo que tú?
La percepción olfativa y gustativa, igual que la visual, puede variar de una persona a otra. Una agudeza sensorial que puede influir en el resultado de una cata de aceite de oliva.
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