Blog / Publicado 02 May 2023
La floración del olivar es crucial en la posterior cosecha y elaboración del zumo de aceituna. Te contamos todos los secretos de este cautivador momento del ciclo productivo del AOVE.
Blog / Publicado 17 April 2023
La percepción olfativa y gustativa, igual que la visual, puede variar de una persona a otra. Una agudeza sensorial que puede influir en el resultado de una cata de aceite de oliva.
Blog / Publicado 10 April 2023
La planificación y ejecución de un evento de entrega de premios puede ser una tarea compleja, por la gran cantidad de detalles que hay que tener en cuenta. ¿Estás pensando en organizar una ceremonia de este tipo? Te damos todas las claves para prepares una cita inolvidable.
Blog / Publicado 15 March 2023
El proyecto de oleoturismo de Hacienda Guzmán, gestionado por la Fundación Juan Ramón Guillén, ha recibido uno de los premios anuales de la Academia Andaluza de Gastronomía y Turismo en Sevilla.
Blog / Publicado 13 March 2023
¿Cómo saber cuándo un producto no es de calidad o está deteriorado? Si en anteriores posts te explicamos los diferentes aromas positivos del AOVE, en esta ocasión te contamos a qué no debe oler el aceite de oliva.
Blog / Publicado 06 March 2023
La evolución de la tecnología ha jugado un papel importante, aportando nuevas posibilidades a través del turismo en el metaverso. ¿Te imaginas tener unas vacaciones virtuales? Te lo contamos todo en este post.
