Hacienda Guzmán Reserva Familiar Hojiblanca
De la almazara a tu casa
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Aceites 100 % ecológicos certificados
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Aceite hojiblanca, un placer para los sentidos
Dale el toque final a tus platos con el aceite de oliva virgen extra hojiblanca, un mono varietal 100% ecológico que ha sido recolectado en verde en la Hacienda Guzmán. Aceite de oliva virgen extra en el que se antepone la calidad al rendimiento de la aceituna (12 %).
La variedad hojiblanca recibe su nombre por el envés blanco de su hoja. También es conocida en Andalucía con el nombre de Lucentina y representa la tradición olivarera de la Hacienda Guzmán. Además, cuenta con el sello ecológico de garantía de la Unión Europea, un certificado de calidad que garantiza que está libre de residuos perjudiciales persistentes que pudieran proceder de pesticidas o fertilizantes sintéticos.
Así mismo, en su producción se ha priorizado la calidad del zumo de aceituna a la cantidad que se obtiene con un rendimiento de la aceituna del 12 %, lo que permite obtener un aove gourmet de calidad superior. Ahora, puedes comprar aceite hojiblanca en un formato de 500ml. Se presenta en un cuidado envase realizado, que preserva todas las cualidades organolépticas de este zumo de aceitunas.
Ahora, puedes comprar aceite hojiblanca en formato de 250 y 500ml.
Maridaje
Entre los diferentes usos que podamos darle al aceite hojiblanca, este es ideal para verduras a la parrilla o frescas, terminar sopas o cremas y pescados blancos.
Descripción / Description:
100,00 ml CDR/RDA %
Valor energético / Energy value Kcal
822 41
Valor energético / Energy value Kj
3381 40
Grasas / Fats g de las cuales / of which:
91.4 130
Saturadas / Saturated g
12.8 64
Monoinsaturadas / Monounsaturated g
70.4
Poliinsaturadas / Poliunsaturated g
8.2
Hidratos de carbono / Carbohyrate g
0.0 0
de los cuales azúcares / of which sugars g
0.0 0
Fibra alimentaria / Dietary fiber g
0.0 0
Proteinas / Proteins g
0.0 0
sal / salt g
0.0 0
vitamina e / vitamin e mg
18 150
“Aceite con cuerpo, color verdoso y extraordinaria fragancia. Olor a aceituna verde muy frutada identificable en nariz con aromas herbáceos. En boca con sabor a verde hoja, equilibrado en el amargo y el picante, ligero sabor a almendra y a madera fresca, que le proporciona una personalidad muy definida”
Íñigo Galatas (Diario Vasco)
“Este aceite monovarietal gourmet se elabora tras evidenciarse las especiales condiciones del olivar de Hacienda Guzmán, con un clima y un terreno que las mejores aceitunas manzanilla, de color verde intenso y sabor frutado”.
Top Viajes
“Hacienda Guzmán se ha convertido en un referente entre los aceites de oliva de alta gama”.
Fuera de Serie
“Hacienda Guzmán es un aceite de oliva virgen extra fresco que refleja las especiales condiciones de su sede, cuya almazara incorpora la última tecnología para cuidar al máximo la calidad de su virgen extra”.
Diario de Sevilla
“Nos gusta atesorar objetos de deseo, cosas pequeñas que nos proporcionan grandes dosis de placer: un teléfono inteligente, un reloj cargado de vivencias, unas entradas para un concierto único, las fotos de un viaje inolvidable, un perfume (que es el nuestro) con capacidad para trasladarnos en el espacio y en el tiempo, un vino sabio para compartir con los más queridos o un aceite excepcional, como el Reserva Familiar Manzanilla de Hacienda Guzmán, con el que dignificar nuestros platos favoritos. Lo mejor de la vida es, no nos cabe duda, un hilván de pequeños-grandes momentos”.
Fruela Zubizarreta (Dear Magazine Spain)
“Intenso, con el toque perfecto de amargor y picante, muy mediterráneo. Un aceite que te envuelve y se convierte en seda infinita”.
Mayte Lapresta (Sobremesa)Aceite hojiblanca, un placer para los sentidos
Dale el toque final a tus platos con el aceite de oliva virgen extra hojiblanca, un mono varietal 100% ecológico que ha sido recolectado en verde en la Hacienda Guzmán. Aceite de oliva virgen extra en el que se antepone la calidad al rendimiento de la aceituna (12 %).
La variedad hojiblanca recibe su nombre por el envés blanco de su hoja. También es conocida en Andalucía con el nombre de Lucentina y representa la tradición olivarera de la Hacienda Guzmán. Además, cuenta con el sello ecológico de garantía de la Unión Europea, un certificado de calidad que garantiza que está libre de residuos perjudiciales persistentes que pudieran proceder de pesticidas o fertilizantes sintéticos.
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