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Aceite hojiblanca, un placer para los sentidos

Dale el toque final a tus platos con el aceite de oliva virgen extra hojiblanca, un monovarietal 100 % ecológico que ha sido recolectado en verde en la Hacienda Guzmán.

Descripción: Aceite de oliva virgen extra en el que se antepone la calidad al rendimiento de la aceituna (12 %).  Producto estuchado, ideal para regalo.

Características: La variedad hojiblanca recibe su nombre por el envés blanco de su hoja. También es conocida en Andalucía con el nombre de Lucentina y representa la tradición olivarera de la Hacienda Guzmán.

Su aroma nos trae recuerdos de matices vegetales de tomate, hoja, hierba y alcachofa. Este exclusivo virgen extra tiene un final agradable en boca, caracterizado por un retrogusto intenso, prolongado y ligeramente picante.

Además, cuenta con el sello ecológico de garantía de la Unión Europea, un certificado de calidad que garantiza que está libre de residuos perjudiciales persistentes que pudieran proceder de pesticidas o fertilizantes sintéticos.

Asimismo, en su producción se ha priorizado la calidad del zumo de aceituna a la cantidad que se obtiene con un rendimiento de la aceituna del 12 %, lo que permite obtener un aove gourmet de calidad superior.

Ahora, puedes comprar aceite hojiblanca en un formato de 500 ml. Se presenta en un cuidado envase realizado, que preserva todas las cualidades organolépticas de este zumo de aceitunas.

Usos: ideal para verduras a la parrilla o frescas, terminar sopas o cremas y pescados blancos.