Huertos inteligentes: el último grito en electrodomésticos
El mercado de los electrodomésticos smart aumentará un 22,26% entre 2021 y 2026, según datos de Technavio. ¿No has notado que las cocinas se están volviendo cada vez más autónomas y funcionales? Robots que preparan la comida por ti, frigoríficos que te informan de los alimentos que debes comprar en el supermercado, lavadoras capaces de autogestionar el detergente… Ahora bien, si quieres estar a la vanguardia en domótica, los huertos inteligentes son la última incorporación a esta lista de súper aparatos.
¿Qué son los huertos inteligentes?
Los huertos inteligentes o smart gardens son unos pequeños electrodomésticos pensados para cultivar tus propias plantas en tu cocina. Es decir, a través de las nuevas tecnologías, estos dispositivos permiten tener vegetales frescos con el mínimo esfuerzo, recursos y gasto.
¿Cómo? Gracias a la hidroponía, una técnica de cultivo que prescinde de la tierra y la sustituye por una solución de agua enriquecida con nutrientes. Este sustrato, contenido en unas pequeñas cápsulas biodegradables denominadas ‘pods’, junto a la iluminación a través de LED y un riego automatizado, aseguran una buena cosecha, independientemente de tus habilidades como jardinero.
Se trata, en definitiva, de disponer de un pequeño invernadero altamente eficiente en casa. De hecho, los huertos inteligentes están basados en los métodos de cultivo utilizados por la NASA en sus expediciones al espacio exterior.
¿Por qué están de moda los smart gardens?
Ahora bien, su auge no es casualidad. Cada vez estamos más preocupados por lo que comemos. Una mayor conciencia gastronómica que tampoco se olvida del mejor sabor de los alimentos frescos. Coincidirás en que tu paladar agradecerá una salsa pesto con albahaca fresca, una ensalada con lechuga recién cortada o un puré de zanahorias cosechadas por ti mismo, ¿no crees?
Por tanto, si te animas a incorporar los huertos inteligentes a tu menaje, estas son las ventajas que te aportarán:
- Cultivo eficiente. La siembra y el cuidado de las semillas está automatizada, por lo que los resultados de la cosecha siempre son satisfactorios.
- Cosechas eco-sostenibles. Al no requerir tierra, el espacio que ocupan los huertos inteligentes es muy reducido y, además, el riego es mínimo. ¿Sabías que un smart garden consume un 90% menos de agua que un cultivo tradicional? Tampoco te tendrás que preocupar por la factura de la luz, ya que el gasto de la LED es también muy bajo. Y, además, los materiales empleados para la cosecha son biodegradables.
- Amplia variedad. Esta tecnología es aplicable a muchos tipos de plantas, desde verduras y hortalizas, hasta flores o hierbas aromáticas, de modo que podrás elegir las especies que más utilices en tus recetas.
- Jardín perenne. Esta diversidad, unido al cultivo interior -sin inclemencias meteorológicas-, hace que puedas tener el huerto a pleno rendimiento todo el año.
- Productos 100% saludables. Con estos aparatos puedes cultivar plantas de forma natural, sin herbicidas, pesticidas u organismos modificados genéticamente. ¡De la huerta a la mesa!
¿Cómo elegir el mejor huerto inteligente para ti?
Si te has convencido de su utilidad, es el momento de seleccionar el smart garden más adecuado para ti. Ten en cuenta que puedes encontrar multitud de opciones en el mercado. ¿Qué debes valorar antes de comprar tu kit de cultivo interior?
- Tamaño. Las dimensiones de los huertos inteligentes suelen ser muy compactas, ya que están pensadas para el interior de las viviendas, pero aun así existen formatos de mayor o menor tamaño. Concreta antes dónde quieres ubicar el dispositivo para saber el espacio del que dispones sin que la nueva incorporación se convierta en un estorbo.
- Capacidad. ¿Cuántas plantas quieres cultivar a la vez? ¿Dos o tres, …nueve o diez? Aunque dependerá del espacio disponible, puedes optar por diferentes capacidades con unas dimensiones similares. Fíjate también en la compatibilidad de semillas que puedes plantar de forma simultánea.
- Iluminación. Algunos de estos jardines inteligentes permiten elegir entre varios tipos de luces LED que favorecen determinadas fases de desarrollo de las plantas. Por ejemplo, la luz LED blanca promueve el crecimiento rápido; la roja, potencia el tamaño de frutas y flores; y la azul facilita el rendimiento. De ahí que sea importante buscar huertos smart que cubran todo el espectro de radiación.
- Riego. ¿De qué tiempo dispones para estar pendiente de tu jardín interior? El riego es automático, pero tendrás que rellenar el depósito de vez en cuando. Consulta la capacidad del tanque, porque puede variar de unos días a varias semanas.
- Diseño. Gracias a la variedad de modelos también vas a poder ajustar la elección al estilo de tu cocina y decantarte por modelos más modernistas, clásicos o discretos según tus preferencias. Eso sí, no pierdas de vista la calidad de los materiales con los que se ha fabricado el electrodoméstico.
- Avances tecnológicos. Si bien todos los huertos inteligentes se basan en el mismo sistema hidropónico, puedes encontrar algunos productos con funciones más avanzadas que te pueden resultar interesantes. Por ejemplo, hay aparatos que ajustan las horas de luz en función de lo que cada planta requiera, otros que con bombas que permiten oxigenar el agua y potenciar el crecimiento y algunos que integran aplicaciones móviles para facilitar su seguimiento. Son también detalles importantes para evaluar la relación calidad-precio.
