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Tosta de tomate y anchoas

Tosta de tomate y anchoas

INGREDIENTES

PAN DE CRISTAL (O PAN PAYÉS) 2 UNIDADES
TOMATE MADURO 2 UNIDADES
FILETES DE ANCHOAS 6 UNIDADES
REQUESÓN 500 G
ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA HOJIBLANCA HACIENDA GUZMÁN 50 ML
SAL

Cualquier momento es bueno para innovar en la cocina. Mucho más si es con recetas sencillas y rápidas de hacer ¡que están riquísimas!

Una de nuestras hortalizas favoritas es el tomate. Su sabor, sus propiedades beneficiosas y su versatilidad lo convierten en el ingrediente perfecto para todo tipo de recetas.

En Hacienda Guzmán te mostramos hoy una receta sabrosa y fácil de hacer: receta de tosta de tomate y anchoas.

Se trata de una idea muy primaveral y fresca. Además, tardarás solo unos minutos en hacerla y le encantará a toda la familia. Si combinamos nuestra tosta de tomate con la anchoa nos queda una combinación ideal. ¡Las recetas con anchoas siempre son un acierto! Su sabor salado aporta un toque único a cada bocado.

Esta receta de tosta de tomate con anchoas es una fuente de proteínas y vitaminas. Esperamos que te decidas a preparar esta propuesta que une tierra y mar.

¿Te apetece una receta ligera y fácil? Sigue los sencillos pasos para prepararla:

1. Primero rallamos el tomate y aderezamos con Aceite de Oliva Virgen Extra Hojiblanca Hacienda Guzmán y sal. ¡Cuidado con la sal! La anchoa ya está salada.

2. Seguidamente, tostamos el pan y lo untamos con el tomate rallado.

3. A continuación, pasamos a desmigajar el requesón y lo dejamos caer encima del tomate.

4. Colocamos por encima los filetes de anchoas y rociamos con Aceite de Oliva Virgen Extra Hojiblanca Hacienda Guzmán.

5. Por último, cortamos el pan en rebanadas ¡y servimos!

¡Ya solo queda saborearla en buena compañía!

Nos encantará que prepares en casa esta receta de tosta de tomate con anchoas. Y recuerda que unas gotas de Aceite de Oliva Virgen Extra Hojiblanca Hacienda Guzmán añaden el toque final que la convierte en única.